Les Restaurants d'anguilles (unagi) autour de moi

Merveilleuse expérience culinaire. Cuisine raffinée et délicieuse. Service impeccable. Nous avons passé un très bon moment.

Très bon plat, fin et bien préparé. Excellent accueil.

Très très bon restaurant spécialisé dans les anguilles. Tous les plats que nous avions commandé étaient vraiment très bons. Le service irréprochable, de l'accueil jusque la sortie. La salle est très épuré et moderne. Un restaurant agréable et une cuisine japonaise délicieuse à découvrir et pour changer des incontournables ramen et curry.

Un restaurant japonais servant uniquement de l'anguille.. Je ne suis pas fan de ce genre de plat mais ici, c'est savoureux ! Prestation haut de gamme avec des produits de qualités. Le sake était sublime. Au final, un agréable voyage dans des mets que nous n'avons pas l'habitude de manger

LA référence à Paris pour ce qui est de la cuisine à base d'anguille. La carte, bien que proposant certains accompagnements classiques de la cuisine japonaise (edamame, salade d'algues...), brille principalement par la quantité impressionnante d'utilisations faite de l'aiguille : grillée avec ou sans sauce, en gelée, en flan, au gingembre, pochée... Il y en a pour tout les goûts à condition d'aimer ce poisson. Le personnel est agréable et fait son travail tout à fait convenablement. Le prix n'est, certes, pas négligeable, mais la cuisine en vaut la peine. Le plus gros bémol de l'adresse reste sa popularité, qui dépasse parfois la capacité de l'établissement. À réserver sous peine de devoir attendre.

Amoureuse de longue date de l'anguille, j'ai su me faire séduire de nouveau chez Nodaïwa. Nous avons pris la dégustation d'entrées à partager, entre saveurs, textures et présentations c'est un sans faute ! Le service est remarquable : nous sommes accompagnés de A à Z afin de s'éprendre de la meilleure des façons des mets commandés. On nous explique tout, et on apprends comment les plats se dégustent traditionnellement. Plus qu'un restaurant, Nodaïwa est une expérience à vivre ! je recommande vivement! Merci pour ce moment !

LE spécialiste de l'anguille à la japonaise dans Paris. L'anguille est déclinée sous plusieurs formes, chaude/froide, marinée, etc et tout est succulent. Les petites entrées sont aussi très bonnes pour accompagner les plats et les desserts maison valent aussi le détour.

Notre 5e fois chez Nodaïwa. Nous avons pris en entrée : Anguille en gelée, beignet d'anguille frit et Brochette de foie d'anguille. Tout etait, tout simplement, succulent. En plat, chacun une portion d'anguille grillée, l'une avec la sauce, l'autre sans sauce. Sans surprise, c'etait egalement tres bon. Le service attentionné, pro et discret, reste une valeur de l'etablissement.

Les plats sont d'une finesse et d'un assaisonnement parfait. Les anguilles sont tout simplement délicieuses. L'accueil est chaleureux et le personnel à l'écoute. Nous y sommes déjà venus 2 fois et reviendrons avec plaisir !

Que dire a part que la qualité est au rendez vous et même au delà ! L'anguille "Unagi" proposée est d'une finesse incommensurable en bouche, et les mets sur le côté croquant à souhait. Le service est irréprochable. Le prix, assez conséquent par rapport à d'autre restaurant Japonais, vaut grandement ces menus raffinés.

Excellent, la meilleur anguille de Paris. Service de qualité et personnels fort sympathique.

Nourriture raffinée, ambiance reposante et service impeccable. Dégustation d'anguilles avec recettes différentes. Une de mes meilleures adresses pour déjeuner nippon. La clientèle est essentiellement japonaise : un signe qui ne trompe pas.